清明節
今日は清明節。今頃杭州では、うまそうな明前龍井茶がいっぱい並んでいるんだろうなあ、と考えただけでよだれが…。
中国の新茶のシーズンは3月から始まります。清明節前のお茶はうまくて、値段も高い。日本と同じですねえ。走り新茶(鹿児島)は4月から出てきますが、やはり高い。
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» 私論茶経（５）= 明前茶 [おじんのＩＴ今昔]
中国大陸に花咲き芽吹く時が来た事を祝うのが清明節（今年は4月5日）だ。 これは「 [続きを読む]
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