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2006年7月13日 (木)

ハイジのチーズフォンデュ

スーパーでハイジの絵柄が付いたチーズフォンデュセット商品を見かけました。ハイジといえばスイス。山小屋でとろけさせたチーズをパンの上に載せて食べるシーンがよく出てきましたが、実はチーズフォンデュをしているシーンもあったのです。少し前にハイジを全話見て気づきました。冬の間、村で暮らす家に引っ越してきた時に食べていました。30年近く前にもう日本にチーズフォンデュの映像が流れていたんですねえ。

中国ではチーズは売っていますが、フードコートなど飲食店で、日本みたいにチーズを使った洋モノ料理はほとんど見かけませんでした。(ピザハットはありましたが) そんなわけで、杭州での自炊夕食会でドリアを食べたときはかなり嬉しかったです。杭州でチーズフォンデュを食べられる所ってあるんかなあ・・・?

そういえばハイジもんの製品で納豆なんかもあったりします。ハイジと納豆、どう関係あんねん?

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コメント

私もお茶が好きです。
ジャスミン茶(さんぴん茶)をがぶのみの口です。
杭州と言えば龍井茶でしょうか?
福岡の大濠公園の巨大版のような西湖のほとりの茶館で飲んだことがあります。地元の嬉野茶と区別がつかなかったのが正直なところでした。

胡同迷さん、こんにちは。

杭州と言えば、やはり龍井茶ですね。お茶屋さんに行けば、ほぼ龍井茶ばかりが並んでいます。

中国の緑茶はほとんどが釜炒り製なので、嬉野の釜炒り茶等と似たような味に感じるかもしれません。

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