ナゾのアモイの玉露

先週のFM COCOLO「Tea&Biscuits」の放送で、DJ加美さんが今日のティーとして、アモイ土産の玉露を飲んでいました。アモイに玉露！？何それ？　中国で玉露と言えば、恩施玉露 しか聞いたことがないので、ほんまに日本で言う「玉露」なのか、興味津々。でも、聞いていると、何か違うような・・・。

・味わいは「はじめ苦みがあるが後から甘みを感じる」
・「玉露観音」とも言っていた
・煎茶のように、ずずっと飲んでいた(玉露のいれ方と異なる)

周りの茶友に聞いても知らないし、台湾のお茶屋さんの友人に聞いたら、「聞いたことないです。それは販売する人が勝手に付けたじゃない?大陸ではよく販売者が名前を付けて販売する。」と返事が来たし。宇治田原の講演会に行ったときに、集まった茶専門家に聞くのも忘れた・・・。

さらなる情報を得ようと、日本の玉露の形状や香りの特徴も書いて、一体どんな葉っぱなのか、今日の放送で聞いてみました。味わいの特徴からすると、苦丁茶かも。

・名前は「天然はくちゃ　特級」
・形状は白御飯に合いそうな、乾燥した昆布のお茶漬け風
・香りは海苔っぽい

加美さんは日本の玉露をご存じなので、それとは違う形状と判断されましたが、白御飯に合いそうって・・・。海苔っぽい香りがするんだったら、苦丁茶じゃないのかなあ。「はくちゃ」が「白茶」だったら、産地としては福建省だから合うけど、苦みがあるんかなあ。以前飲んだときは薄ーい味わいの印象だったけど。

うーむ、ナゾが深まるばかりだ。

何か知っている方！情報求む！