日本茶好きの中国茶会

アモイの玉露が発端で、日本茶つながりの知人で中国茶も詳しいNさんが、友人が中国に行くときに頼んでみるよー、と手配してくれたものの、結局見つかりませんでした。そのやりとりをしているときに、中国茶の茶会もしたいねえ、との話が出たところから、最近Nさんが中国に茶畑と工場を見学に行ったときに買った鳳凰単欉（ほうおうたんそう）4種類の飲み比べをしようことに。

Nさんのお友達のお店、守口の美香茶館で開催。私は、ちょっと早くに来てランチを頂きました。おいしゅうございました。

日本茶インストラクター数人が集まった中国茶会。私とNさん以外は中国茶には詳しくないようですので、説明も加えながら飲んでいきます。Nさんの模範いれ方を見て、他のお茶をいれる時は他の人がやってみました。家に道具がない人には、ええ機会ですな。

本日味わったお茶は、

• 鳳凰単欉4種（蜜蘭香、桂花香、茉莉香、黄枝香）〈青茶〉
• 六安瓜片（ろくあんかへん）〈緑茶〉
• 太平猴魁（たいへいこうかい）〈緑茶〉
• 君山銀針（くんざんぎんしん）〈黄茶〉
• 明前洞庭碧螺春（みんぜんどうていへきらしゅん）〈緑茶〉

でした。

予定では鳳凰単欉の他に、お店セレクト1種でしたが、中国茶の説明の折に、君山銀針を見せてくれたり、緑茶を紹介してくれたりと、お店の人が気遣ってくれて色々味わえました。

中国茶は実に種類が多いので、一人でたくさん試すには懐も強くないといけません。こんな風に数人で集まって試すのが一番やりやすくて、楽しく、また他の人の感想も聞けて、ええもんです。

緑茶好きの私としては、やはり明前洞庭碧螺春が一番良かったなあ。