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2012年12月11日 (火)

茶の文化と科学研究所

いまお茶の研究は佐賀県が熱いかも。

佐賀大学に「茶の文化と科学研究所」ができました。

茶文化の継承と茶業振興による地域の活性化および健康生活の増進を目的として、佐賀の茶に関する歴史資料の収集と編纂、文化教育活動や最新学術情報提供のための調査研究を行うそうです。

また、大学とは別に、市民参加型学会の「佐賀・茶学の会」も発足しており、佐賀から茶の学術調査研究者ならびに茶に関心のある方の交流の場として、また茶に関する情報発信の拠点として活動予定です。事務局は村岡実さんが担当しています。設立総会は準備中。

来年の地紅茶サミットは、佐賀・嬉野開催でもあり、お茶でどんどん盛り上がりそうですね。

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